Liten påse. Stor påverkan.
Rätt sorterat matavfall blir värdefulla resurser.
Från matrest till resurs.
När matavfall sorteras korrekt kan det rötas och bli till biogas — ett förnybart bränsle — och biogödsel som ersätter konstgödsel i jordbruket. Det stänger kretsloppet och skapar verklig klimatnytta.
Sorteringen är fortfarande för låg.
Trots ökad medvetenhet sorteras inte matavfallet korrekt tillräckligt ofta. En del av förklaringen är beteende — men en stor del handlar om att själva produkten i köket inte fungerar i vardagen.
Det här vet vi.
Biogas
Matavfall kan rötas och bli förnybar biogas.
Biogödsel
Restprodukten blir näringsrik biogödsel till jordbruket.
Användarupplevelse
Dagens påsar upplevs ofta som blöta och opraktiska.
Bättre design = bättre sortering
Bättre användarupplevelse kan bidra till bättre sortering i hemmet.
Sortering är inte längre frivilligt.
Sverige: 1 januari 2024
Från och med 1 januari 2024 är separat insamling av matavfall obligatorisk för hushåll i Sverige. Kommunerna ansvarar för att möjliggöra sorteringen — hushållen ansvarar för att utföra den.
Referenser och rapporter.
- 440.000 ton matavfall samlas in årligen i sverige.
- Officiell statistik kring matavfall, biogas och kretslopp.
- Krav på separat insamling av matavfall från 1 januari 2024.
- Krav på medlemsländer att samla in bioavfall separat.